Bei dem " Linden No.4 Rubine Red" handelt es sich um einen Sloe Gin mit einem Alkoholgehalt von 30%. Bei der Herstellung wird der " Linden No.4 Dry Gin" 3 Wochen in Schlehenbeeren mazeriert, danach abfiltriert und mit Zuckersirup zu einem Likör verwandelt.
Im Winter trinkt man den "Rubine Red" eher Pur, im Sommer setzt man Ihn mit einem Tonic zu einem frischen Cocktail auf . Der "Rubine Red" ist ein, zwischen Süß- und Bitternoten, perfekt ausbalancierter Sloe Gin