The Real McCoy Rum basiert auf der Geschichte von Captain Bill McCoy, einem Rum-Runner aus den Zeiten der Prohibition. Ungefähr 1920 begann McCoy Rum aus der Karibik bis vor die Küste von New York zu transportieren. Bekannt geworden durch seine hohen Qualitätsansprüche, führt Masterdestiller Richard Seal aus der Foursquare Destillerie diese Tradition nun fort, und kreiert einen wirklich außergewöhnlichen Rum.
